您平时食用火锅的频率大概是？
每周至少1次
每月2-3次
每月1次
每2-3个月1次
很少吃
您通常会选择哪种场景享用火锅？
线下门店堂食
在家自制
点外卖火锅
朋友聚会外带
其他
您选择火锅品牌或门店时，最看重哪些因素？
锅底口味
食材新鲜度
价格性价比
环境卫生
服务质量
地理位置便利性
品牌口碑
菜品丰富度
您最偏好的火锅锅底类型是？
麻辣红汤
番茄浓汤
菌菇清汤
骨汤
鸳鸯锅
冬阴功等特色风味
其他
请您对最近一次火锅消费的整体口味进行评分（1分非常不满意，5分非常满意）
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
请您对最近一次火锅消费的食材新鲜程度进行评分（1分非常不满意，5分非常满意）
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
请您对最近一次火锅消费的上菜速度进行评分（1分非常不满意，5分非常满意）
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
请您对最近一次火锅消费的门店环境与卫生状况进行评分（1分非常不满意，5分非常满意）
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
请您对最近一次火锅消费的服务人员态度进行评分（1分非常不满意，5分非常满意）
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
请您对最近一次火锅消费的性价比进行评分（1分非常不满意，5分非常满意）
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
您认为当前火锅消费中最影响体验的问题是？
锅底味道不稳定
食材不新鲜
价格偏高
排队时间过长
服务响应慢
菜品分量不足
卫生状况不佳
其他
您通常会搭配哪些火锅蘸料或饮品？
香油蒜泥
麻酱蘸料
干碟辣椒面
沙茶酱
酸梅汤
豆奶/豆浆
啤酒
凉茶
其他
您单次人均火锅消费通常在什么区间？
50元以下
50-80元
80-120元
120-180元
180元以上
您向亲友推荐最近消费的火锅品牌或门店的可能性有多大？（0分表示完全不推荐，10分表示非常愿意推荐）
哪些促销活动会吸引您选择某家火锅店？
套餐优惠
会员折扣
节日满减
新品试吃
团购券
生日福利
积分兑换
其他
您对火锅外卖服务的接受程度如何？
非常接受，经常点
比较接受，偶尔点
一般，看情况
不太接受
完全不接受
您希望火锅品牌在哪些方面进一步改进？
丰富菜品种类
提升锅底口味层次
优化用餐环境
加强服务培训
推出更多优惠活动
提升外卖配送品质
增加健康轻食选项
其他
您更倾向于选择哪种类型的火锅品牌？
全国连锁大品牌
本地特色老店
网红人气新店
社区周边小店
自助火锅品牌
其他