您平时食用火锅的频率是？
每周1次及以上
每月2-3次
每月1次
每2-3个月1次
半年及以上1次
您通常选择什么时段食用火锅？
工作日午餐
工作日晚餐
周末午餐
周末晚餐
夜宵时段
您选择火锅门店时，最看重以下哪些因素？
食材新鲜度
锅底口味
菜品性价比
门店环境卫生
服务响应速度
交通便利性
品牌知名度
优惠活动力度
您最常选择的火锅锅底类型是？
麻辣牛油锅
番茄锅
菌汤锅
清汤锅
冬阴功锅
拼锅（多口味组合）
其他特色锅底
您吃火锅时必点的菜品类别有哪些？
毛肚、黄喉等内脏类
肥牛、羊肉等肉类
虾滑、丸子类
菌菇、蔬菜类
豆制品类
主食类（面、粉、糍粑等）
海鲜类
请您对最近一次消费的火锅门店的锅底口味进行评分（1分非常不满意，5分非常满意）
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
请您对最近一次消费的火锅门店的食材新鲜程度进行评分（1分非常不满意，5分非常满意）
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
请您对最近一次消费的火锅门店的上菜速度进行评分（1分非常不满意，5分非常满意）
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
请您对最近一次消费的火锅门店的服务态度进行评分（1分非常不满意，5分非常满意）
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
请您对最近一次消费的火锅门店的环境卫生情况进行评分（1分非常不满意，5分非常满意）
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
请您对最近一次消费的火锅门店的性价比进行评分（1分非常不满意，5分非常满意）
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
您向亲友推荐该火锅门店的可能性有多大？（0分完全不可能，10分非常有可能）
您单次人均火锅消费通常在什么区间？
60元以下
60-100元
100-150元
150-200元
200元以上
您通常通过哪些渠道获取火锅门店的相关信息？
抖音、小红书等内容平台
美团、大众点评等本地生活平台
亲友推荐
线下门店广告
公众号、社群推送
直播带货优惠
您是否有过因为火锅消费体验不佳而不再复购某家门店的经历？
以下哪些情况会直接影响您对火锅门店的好感度？
食材不新鲜
排队时间过长且无安抚措施
服务人员态度差
收费不透明/隐形消费
锅底口味不稳定
餐具/桌面清洁不到位
菜品分量与宣传不符
您更偏好哪种火锅消费形式？
线下堂食
外卖配送到家
购买火锅食材在家自制
自热火锅等速食产品
您希望火锅门店增加哪些增值服务？
免费自助小食/水果
免费美甲/擦鞋等排队服务
儿童游乐区
免费停车权益
会员专属折扣
定制生日/聚会场景布置
菜品半份选项
您对当前市场上火锅品牌的整体用户满意度表现打多少分？（1分非常差，5分非常好）
您认为目前火锅消费场景中还有哪些需要改进的地方？欢迎留下您的宝贵建议