您所在烘焙门店的经营规模属于
社区小型店（5人以下）
商圈标准店（5-15人）
区域旗舰店（15-30人）
连锁中央工厂配套店（30人以上）
您目前所在门店的月度烘焙产品销售额区间
5万元以下
5-15万元
15-30万元
30万元以上
您认为当前门店烘焙师技能考核中最薄弱的环节是
基础操作规范性
产品口感稳定性
新品研发能力
食品安全与卫生意识
出餐效率
成本控制意识
请您对“面团发酵控制能力”在烘焙师考核中的重要程度进行评分（1分最不重要，5分最重要）
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
请您对“裱花装饰审美能力”在烘焙师考核中的重要程度进行评分（1分最不重要，5分最重要）
分数 ★ ★ ★ ★ ★
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请您对“设备日常维护能力”在烘焙师考核中的重要程度进行评分（1分最不重要，5分最重要）
分数 ★ ★ ★ ★ ★
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请您对“顾客定制需求沟通能力”在烘焙师考核中的重要程度进行评分（1分最不重要，5分最重要）
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
您认为门店开展烘焙技能考核的最佳频率是
每月一次
每季度一次
每半年一次
每年一次
结合新品上市不定期开展
您更倾向于采用哪些方式开展烘焙考核
现场实操制作指定产品
理论知识笔试
日常出品数据追踪
顾客满意度反馈
突发问题应急处理模拟
您认为新入职烘焙师的转正考核中，实操成绩应占的权重比例为
40%及以下
40%-60%
60%-80%
80%以上
您认为现有烘焙考核体系对提升门店产品品质的实际帮助有多大？（0分代表完全没帮助，10分代表帮助极大）
科学的问卷设计能够帮助管理者更精准地定位员工能力短板，您认为考核问卷中应重点纳入哪些维度的长尾指标
原材料损耗率控制
不同温湿度环境下的工艺调整能力
低糖/无糖等健康产品制作熟练度
节日限定产品的创新适配能力
跨岗位协作配合度
您是否会根据考核结果为员工制定针对性的技能提升计划
每次考核后都会制定
针对表现较差的员工制定
偶尔制定
从未制定
您认为当前烘焙考核测评存在的主要痛点是
考核标准不统一，主观判断占比高
考核内容与实际门店需求脱节
考核流程繁琐，占用过多运营时间
考核结果未与薪酬/晋升有效挂钩
缺乏长期跟踪的能力成长数据
您是否愿意引入数字化的问卷设计工具来优化门店的考核流程
非常愿意，能大幅提升效率
愿意尝试，但需要简单易操作
无所谓，看实际效果
不愿意，更习惯传统考核方式
请您对“成本核算能力”在烘焙师晋升考核中的重要程度进行评分（1分最不重要，5分最重要）
分数 ★ ★ ★ ★ ★
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在针对中高级烘焙师的考核中，您认为应增加哪些进阶评估内容
独立研发爆款产品的能力
带教新员工的培训能力
门店库存与订货规划能力
食品安全突发事件处置能力
竞品产品分析与优化建议能力
您认为考核结果最应直接关联的员工激励方式是
绩效奖金发放
岗位职级晋升
外部培训学习机会
评优评先资格
排班优先级倾斜
结合您的门店管理经验，您对优化烘焙考核测评的问卷设计还有哪些具体建议或期待？