您所在门店的经营类型属于以下哪一类？
中式正餐
西式快餐
中式快餐
饮品甜品店
烘焙门店
其他
您担任店长一职的累计时长是？
1年及以下
1-3年
3-5年
5-10年
10年以上
您所在门店的员工规模（含全职、兼职）约为？
5人及以下
6-10人
11-20人
21-50人
50人以上
请您对门店当前食材采购环节的整体质量进行评分（1分表示非常不满意，5分表示非常满意）
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
您认为当前食材配送的准时率处于什么水平？
95%以上，几乎无延误
85%-95%，偶尔有小延误
70%-84%，延误情况较常见
70%以下，经常出现配送延误影响运营
您认为门店食材验收环节目前存在哪些主要问题？（可多选）
验收标准不清晰
验收人员专业度不足
供应商配合度低
溯源信息不完善
暂无明显问题
其他
请您对门店后厨出餐的标准化执行情况进行评分（1分表示执行极差，5分表示执行非常到位）
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
您门店平均每月因食品制作不规范引发的客诉大约有多少起？
以下哪些食品服务相关的培训是您门店近半年内组织过的？（可多选）
食品安全操作规范培训
出餐标准流程培训
客诉应急处理培训
服务礼仪培训
新品制作培训
近半年未组织相关培训
请您对门店一线员工的食品服务意识进行评分（1分表示意识非常薄弱，5分表示意识极强）
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
您向其他门店管理者推荐现有食品服务供应商的可能性有多大？（0分表示完全不可能，10分表示非常愿意推荐）
您认为当前门店食品服务流程中，哪个环节的效率对整体运营影响最大？
食材采购与配送
后厨备餐与制作
前厅传餐与服务
餐后收尾与反馈处理
各环节影响程度相近
您认为影响顾客食品服务体验的核心因素有哪些？（可多选）
餐品口味稳定性
出餐速度
餐品卫生状况
员工服务态度
问题响应与解决效率
餐品性价比
您门店目前是否建立了针对食品服务问题的常态化反馈收集机制？
有完善的机制，定期收集分析
有简单机制，但执行不到位
正在筹备建立相关机制
暂无相关机制
请您对总部/管理方给到门店的食品服务相关支持力度进行评分（1分表示支持严重不足，5分表示支持非常充分）
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
您希望总部在食品服务改进方面提供哪些支持？（可多选）
更优质的供应商资源对接
更系统的员工培训体系
更清晰的操作标准手册
更高效的客诉处理通道
专项改进资金支持
数字化管理工具支持
您认为当前门店食品服务相关成本的投入产出比如何？
投入产出比很高，值得持续加大投入
投入产出比一般，需优化投入结构
投入产出比较低，存在较多成本浪费
暂未做过相关核算评估
请您对门店当前食品卫生安全管理的整体情况进行评分（1分表示存在较多隐患，5分表示管理非常规范）
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
近一年内，您门店是否接受过食品监管部门的检查？检查结果如何？
接受过检查，结果合格无整改要求
接受过检查，有少量整改项已完成整改
接受过检查，有较多整改项正在整改
近一年未接受过相关检查
您认为门店在食品服务改进过程中面临的主要阻碍有哪些？（可多选）
员工流动性大，培训难度高
供应商能力不稳定
运营成本压力大
缺乏专业的改进指导
顾客需求变化快难以把握
暂无明显阻碍
综合来看，您对门店当前整体食品服务水平的满意度打多少分？（1分表示非常不满意，5分表示非常满意）
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
您认为门店食品服务水平的提升，对门店整体营收增长的贡献程度如何？
贡献极大，是核心增长动力
贡献较大，有明显带动作用
贡献一般，影响不突出
贡献较小，不是主要影响因素
结合您的门店运营经验，您认为当前食品服务环节最急需改进的1-2个问题是什么？请简要说明。
对于后续食品服务优化的方向，您还有哪些具体的建议或想法？