您最近3个月内吃火锅的频率是？
每周1次及以上
每2周1次
每月1次
每2-3个月1次
近3个月未吃过
您通常选择哪种类型的火锅门店消费？
川渝麻辣火锅
潮汕牛肉火锅
老北京铜锅涮肉
粤式打边炉
泰式/韩式等异国风味火锅
其他
您每次吃火锅的人均消费通常在哪个区间？
50元及以下
51-100元
101-150元
151-200元
201元及以上
您通常和谁一起吃火锅？
独自前往
朋友/同事
家人/亲属
情侣/伴侣
商务聚餐
请对您最近一次消费的火锅门店的食材新鲜度打分（1分非常不满意，5分非常满意）
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
请对该门店的锅底口味满意度打分（1分非常不满意，5分非常满意）
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
请对该门店的上菜速度打分（1分非常不满意，5分非常满意）
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
请对该门店的服务人员响应效率打分（1分非常不满意，5分非常满意）
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
请对该门店的环境卫生情况打分（1分非常不满意，5分非常满意）
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
请对该门店的性价比打分（1分非常不满意，5分非常满意）
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
您选择火锅门店时，最看重以下哪些因素？
口味正宗
食材新鲜
价格实惠
服务周到
环境舒适
位置便利
品牌知名度
优惠活动多
菜品选择丰富
您是否遇到过火锅门店食材不新鲜的情况？
从未遇到
偶尔遇到（1-2次）
经常遇到（3次及以上）
如果遇到用餐体验不佳的情况，您通常会怎么做？
当场向店员反馈要求解决
事后在点评平台给出差评
不再光顾该门店
向身边亲友吐槽
不做任何处理
以下哪些火锅配套服务会提升您的用餐好感？
免费自助小料/水果
主动提供围裙/发圈/手机袋
帮煮/剥虾等贴心服务
餐后免费除味服务
会员专属折扣
停车优惠/报销
儿童游乐区/宝宝餐
您通常通过什么渠道了解火锅门店的相关信息？
美团/大众点评等点评平台
抖音/小红书等社交平台
亲友推荐
线下门店广告
外卖平台
品牌官方公众号/社群
您是否会因为线上平台的用户评价选择或放弃某家火锅门店？
一定会，评价是我决策的核心参考
大部分时候会参考
偶尔会看，但影响不大
完全不会参考
您向亲友推荐最近光顾的这家火锅门店的可能性有多大？（0分完全不可能，10分非常愿意）
您认为当前火锅消费场景中，最需要改进的环节是？
菜品品质管控
价格透明度
服务标准化
等位效率
卫生安全保障
优惠活动真实性
您希望火锅门店推出哪些类型的优惠活动？
工作日折扣
学生/老人专属优惠
套餐满减
充值送金额
菜品免费兑换
生日专属福利
如果您点过火锅外卖，请对配送过程中菜品的完整性/温度满意度打分（1分非常不满意，5分非常满意，未点过可选择3分）
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
您认为真实有效的用户满意度反馈对提升火锅门店服务质量的作用有多大？
作用非常大，是门店优化的核心依据
作用比较大，有参考价值
作用一般，影响有限
几乎没有作用