火锅门店产品经理体验调研问卷

您好!感谢您参与本次火锅门店产品经理体验调研,我们希望通过本次调研深入了解火锅门店产品经理的真实工作场景、核心痛点与成长需求,为相关岗位优化与行业发展提供参考依据。
您从事火锅门店相关产品工作的年限是?
1年及以下
1-3年
3-5年
5-8年
8年以上
您目前所在的火锅门店品牌规模属于?
单店经营
区域连锁(10家以内)
区域连锁(10-50家)
全国连锁(50家以上)
其他
您日常工作中投入精力最多的模块是?
菜品研发与迭代
门店动线与体验优化
供应链产品对接
数字化工具落地
营销活动产品设计
其他
请您对目前火锅门店产品迭代的整体效率进行评分(1分最低,5分最高)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
您在菜品研发过程中,主要的决策参考依据有哪些?
门店销售数据
顾客到店反馈
竞品上新动态
供应链成本测算
厨师团队经验
行业趋势报告
您认为当前火锅门店产品体验最核心的痛点出现在哪个环节?
等位环节
点餐环节
上菜环节
用餐环节
结账离店环节
售后反馈环节
请您对所在门店顾客反馈收集机制的完善程度进行评分(1分最低,5分最高)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
您在推进产品优化方案时,最常遇到的阻碍有哪些?
跨部门协同效率低
门店执行落地不到位
数据支撑不足
预算资源有限
用户需求难以精准捕捉
其他
您所在门店的产品上新周期通常是多久?
1个月以内
1-3个月
3-6个月
6个月以上
无固定周期
您向同行推荐当前火锅门店产品工作模式的可能性有多大?(0-10分)
选项1 ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★
您认为优秀的火锅门店产品经理需要具备哪些核心能力?
用户需求洞察能力
菜品研发创新能力
数据复盘分析能力
跨部门协同能力
成本管控能力
门店运营常识
您日常获取行业产品动态的主要渠道是?
行业展会与峰会
同行交流社群
餐饮行业媒体
实地探店考察
第三方数据平台
其他
请您对当前火锅门店数字化产品(点餐系统、会员系统等)的使用体验进行评分(1分最低,5分最高)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
您认为未来1年火锅门店产品创新的核心方向会是?
健康化菜品(低卡、有机等)
场景化体验(主题店、沉浸式用餐等)
数字化升级(智能点餐、机器人服务等)
性价比套餐优化
地域特色菜品融合
其他
您在做产品定价决策时,主要考虑哪些因素?
食材成本
周边竞品定价
目标客群消费能力
品牌定位
营销活动空间
门店运营成本
您认为当前火锅门店产品工作中,最需要被行业关注的问题是什么?
    ____________
结合您的工作经验,您对火锅门店产品体验优化有哪些具体建议?
    ____________
您是否愿意参与后续的深度访谈,为本次调研提供更多真实案例参考?

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