餐饮用户饮食健康习惯调查问卷

您好!为了更好地了解大家的饮食健康习惯,我们正在进行一项匿名调查。您的宝贵意见将帮助我们提供更符合您需求的服务。问卷大约需要5-8分钟完成,感谢您的参与!
您平均每周在外就餐(包括外卖)的频率大约是?
0-1次
2-3次
4-5次
6-7次
8次及以上
您在外就餐时,通常会选择哪些类型的餐厅?(可多选)
中式快餐/简餐
西式快餐
传统中餐酒楼
日韩料理
火锅/烧烤
轻食/沙拉
咖啡厅/甜品店
其他
您在选择餐厅或菜品时,对“健康”因素的重视程度如何?
非常重视,是首要考虑因素
比较重视,会作为重要参考
一般重视,偶尔会考虑
不太重视,更看重口味或便利
完全不考虑
您是否会主动查看餐厅提供的食物热量或营养成分表?
总是会看
经常会看
偶尔会看
很少看
从不看
您认为一份“健康”的餐食应具备哪些特点?(可多选)
少油少盐
食材新鲜
营养均衡(荤素搭配)
烹饪方式健康(如蒸、煮)
热量适中
包含足量蔬菜
使用优质蛋白质
其他
您是否愿意为标榜“健康”、“有机”或“低卡”的菜品支付更高的价格?
非常愿意
比较愿意
一般,看具体情况
不太愿意
完全不愿意
在点餐时,您会特意要求调整菜品(如少盐、少糖、少油、更换主食等)吗?
每次都会
经常会
偶尔会
很少会
从不会
您认为目前市面上提供“健康餐食”的餐厅选择是否充足?
非常充足,选择很多
比较充足,能找到一些
一般,选择有限
不太充足,很难找到
非常匮乏
您通过哪些渠道了解餐厅的“健康”信息?(可多选)
餐厅菜单标注
餐厅宣传材料
美食类App/网站(如大众点评)
社交媒体(如小红书、微博)
朋友/家人推荐
营养师或健康博主的推荐
其他
您是否有特定的饮食需求或偏好(如素食、低糖、无麸质等)?
有,且非常严格
有,但比较灵活
没有特定的,但会注意
完全没有
您认为在外就餐对您保持健康饮食的影响是?
积极影响更大(提供了更多健康选择)
消极影响更大(更容易摄入高油高盐食物)
影响不大,主要看个人选择
说不清楚
总体而言,您对当前市场上餐饮商家提供的“健康选择”满意度如何?(0-10分,0分非常不满意,10分非常满意)
选项1 ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★
您希望餐厅在提供健康饮食方面做出哪些改进?(可多选)
明确标注菜品热量及营养成分
提供更多样化的健康菜品选择
优化烹饪方式,减少油盐使用
提供小份量或定制化选项
加强食材来源和新鲜度的宣传
推出搭配合理的健康套餐
其他
您是否使用过专门提供健康餐食预订或配送的服务(如轻食外卖平台)?
是,经常使用
是,偶尔使用
听说过但没用过
没听说过
请评价您个人对健康饮食知识的了解程度。
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
未来半年,您预计会增加还是减少在外就餐的频率?
显著增加
略有增加
基本不变
略有减少
显著减少
对于餐饮行业如何更好地促进消费者养成健康饮食习惯,您还有哪些具体的建议或期望?
    ____________

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