您选择餐饮门店/品牌时,最优先考虑的因素是?
菜品口味
价格性价比
环境卫生
服务质量
交通/配送便利性
请对您最近一次就餐的整体体验进行评分(1分非常不满意,5分非常满意)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
以下哪些菜品相关问题会直接影响您的就餐评价?
口味不符合预期
食材不新鲜
分量与宣传不符
上菜/出餐速度慢
菜品定价过高
您对就餐过程中服务响应速度的满意度如何?
非常满意,需求及时被满足
比较满意,偶尔需要等待
一般,等待时间较长
不满意,多次呼叫无响应
您认为门店环境中哪些细节需要重点优化?
桌面/餐具清洁度
就餐区噪音控制
座位舒适度
卫生间卫生状况
排队等候区设置
如果是外卖就餐,您遇到最多的问题是?
餐品撒漏
配送超时
餐品温度不适
漏送/错送餐品
未遇到明显问题
您向亲友推荐该餐饮品牌的可能性有多大?(0分完全不可能,10分非常有可能)
您通常会通过哪些渠道提交就餐后的评价反馈?
平台订单评价页
品牌官方小程序/公众号
门店现场意见本
社交平台分享
很少主动提交反馈
当您提交负面反馈后,您最期待品牌方做出什么回应?
及时致歉并给出补偿方案
针对性解释问题原因
明确告知整改措施
无需回应,后续不再消费即可
您认为现有餐饮评价指标(口味、环境、服务)能否全面反映真实就餐体验?(1分完全不能,5分完全可以)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
您认为以下哪些维度应该补充进餐饮体验评价指标中?
食材溯源透明度
特殊需求适配度(如忌口、儿童餐)
等位体验合理性
会员权益实用性
环保措施落实情况
您是否愿意参与品牌后续的深度用户反馈访谈?
愿意,希望能帮助品牌优化体验
视访谈时长和激励而定
不愿意,没有多余时间
哪些激励方式会提升您提交真实评价反馈的意愿?
小额优惠券
会员积分奖励
优先参与新品试吃
公开反馈处理进度
无激励也愿意真实反馈
您通常就餐的人均消费区间是?
30元以下
30-60元
61-100元
101-200元
200元以上
关于餐饮体验评价指标的优化,您还有哪些具体的建议或想法?